在乡村产业发展中,2023年7月三亚博后村入选全国村典范案例其中之一,经过三亚政府与博后村村集体的共同努力奋斗下,博后村已从以前的小村庄,变成三亚乡村旅游的网红打卡地。乡村旅游及其衍生经济已成为博后村的“当家产业”,其中民宿、餐饮等业态的发展势头良好。目前博后村的民宿产业已经初具规模,村里已经开了 58 家民宿,共有 1800 多间客房,并且带动了餐饮、培训等业态的蓬勃发展。民宿作为酒店业发展的新业态,已成为酒店专业课程建设的重要关注点。
博后村网红民宿泳池
9728太阳集团酒店管理专业的龚慧、王丹鹤老师借助参与学院亓元教授的横向课题:博后村乡村振兴旅游产业发展咨询服务项目。
2023年5-7月,龚慧、王丹鹤老师两位老师在亓元教授带领下多次前往博后村进行实地走访和调研,了解到博后民宿的发展模式(村社区自营、村社区+企业引进等)、主要消费群体(闺蜜游、亲子游群体等),民宿的经营及管理现状(民宿管家概念出现),民宿的主题风格(泳池必备),民宿的核心买点及延伸产品、民宿的营销模式、(新媒体打造网红民宿)、民宿的服务标准(民宿安全、客房住宿舒服健康等列为重点)等各方面。
通过这次的产教融合,走进博后,两位老师搜集和整理了大量乡村民宿发展的素材,不仅为方案的进展提供了新思路,根据博后各村的地理及文化特色,打造特色主题民宿,形成差异化民宿集群,结合文旅融合,在文化产业方面,深挖红色文化和博后海盐文化,开展研学旅游,打造博后的文化IP,在农业、养殖业方面,打造创新观光农业,开发生态旅游产品,实现博后网红民宿+文化+生态等多方位流量的加持,打造一站式休闲旅游度假目的地,最终带动整个博后村的各个村的稳定、持续发展;而且为后续民宿运营管理提供了很多行业最新数据和案例。
图:龚慧
文:龚慧 、王丹鹤
CONTENT END