老话说：穷一年也不穷过年。
新年伊始，吃的更是比之前的讲究，有的家里面会做平常日子里不会做的食物，譬如我们家，除夕前一天，我们会过油锅炸东西以备过年之用，炸肉丸子、炸毛头丸子、炸麻糖、炸豆腐干、炸红苕干......还会自己自家炒花生。
麻糖
小肉丸
接下来就是不得不提的，出现在除夕夜餐桌上的大大大美食：
1、小碗类（自制带把肘子、五花肉、鸡块、甜饭等）
碗里满满的肉片、肉块，香料满满，情意满满，过年上桌前只需要蒸几分钟就是一道可口美味的佳肴！
2、大鱼大肉类（白斩鸡、糖醋鱼等）
大鱼大肉是过年习俗，出锅满满香气，可以让一大桌子人心满意足！
3、蔬菜类（蒜苔炒肉、大乱炖、焯西兰花等）
大鱼大肉吃多了也觉得腻歪，自家牌小炒菜永远都有家的味道和爸爸妈妈爷爷奶奶的爱意！
4、面食类（汤面、饺子等）
面筋道、料充足、汤汁溢口、料汁红彤彤，红红火火过新年！
你家的除夕夜美食怎么样呢？
文：刘佩洁
图：刘佩洁
编辑：刘海祥
责编：刘海祥
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